/
/
/
Smart Organic BIO Mungo fazuľa, 500 g
Výrobca: Smart Organic
Fazuľa mungo – prekvapivá neznáma strukovina so super užitočnými vlastnosťami. Fazuľa mungo ( Vigna radiata) patrí do rodiny strukovín, ktoré sú jedinečným zdrojom bielkovín a vlákniny. Jej predkovia pochádzajú z Indie, kde je obzvlášť hojne využívaná. Rastlina dorastá od 30 cm do 1 metra. Urobte si chutný prívarok, šalát alebo ju použite ako náplň. Fazuľa mungo je všestranná strukovina, ktorá sa dá využiť mnohými spôsobmi: pri príprave polievok a dusených pokrmov, ako prídavok do rôznych šalátov, v rôznych ázijských jedlách, ako prísada do náplní, omáčok, vo forme klíčkov v širokej škále raw jedál. Drobná zelená fazuľka, mimoriadne dôležitá v kuchyni ázijských krajín. Fazuľa mungo sa v Ázii používa už od staroveku. Pridávajú ju do tradičných jedál, ale pripravujú aj výborné palacinky s horúcou zemiakovou plnkou zvanou masala dosa. U nás je zatiaľ pomerne neznáma, no pomaly si získava na obľube. V Európe sú obľúbené najmä jej klíčky, ktoré sú chrumkavé a majú sviežu chuť. Fazuľu si môžete naklíčiť aj sami a použiť ju na prípravu mnohých raw jedál. Výhody produktu BIO Fazuľa Mungo značky Smart Organic: z certifikovanej ekologickej produkcie, vysoký obsah bielkovín a vlákniny, možnosť použitia na klíčenie, všestranné využitie v kuchyni.
Obchod: www.futunatura.sk
Cena:
4.99
Choď do obchodu